Dachgeschoss-Ausbau: Tipps für eine Küche mit Dachschräge und viel Stauraum

Die Küche ist einer der zentralsten Räume jeder Wohnung. Eine Dachschräge sorgt hierbei für mehr Gemütlichkeit, stellt aber auch eine Herausforderung in Sachen Küchenstauraum dar. Wie man das Meiste aus einer kleinen Küche mit Dachschräge herausholen kann, zeigen wir in diesem Artikel.

Dachgeschoss Küche

Eine Küche unter der Dachschräge will gut geplant sein, damit sie viel Stauraum bietet und Spaß macht beim Kochen. Wir geben in diesem Beitrag einige Tipps!


Welche Form kann ein Dachgeschoss haben?

Grundsätzlich lassen sich zwei Formen von Wohnungen unter dem Dach differenzieren. Einerseits gibt es die “Drempel” Form, bei der die Dachschräge bis zum Boden reicht und sich spitze Winkel bilden. 
Beginnt das Dach erst auf Höhe der Knie (oder noch höher), spricht man andererseits von einer Dachgeschoss-Wohnung mit “Kniestock”. Für die Optimierung eines Raumes mit schrägen Wänden erweist sich eine Wohnung mit Kniestock als flexibler.

Worauf kommt es bei der Planung an?

Schon bei der Planung der Küche müssen die besonderen Umstände des Raumes berücksichtigt werden. Je nach Form des Dachgeschosses gibt es bei der Planung einiges zu beachten. Um das Beste aus der eigenen Küche zu machen, sollte man auf jeden Fall einen Küchen-Profi in die Planung miteinbeziehen.

Ergonomie berücksichtigen

Damit man sich in der Küche im Dachgeschoss uneingeschränkt bewegen kann, ist die Berücksichtigung der Ergonomie wichtig. Beim Arbeiten in der Küche sollte man sich schließlich nicht dauernd den Kopf an die Schräge stoßen oder gebückt kochen müssen. Bei der Planung sollte man deshalb einen Mindestabstand von 60 cm zwischen Kopf und Decke einkalkulieren.

Die durchschnittliche Höhe beträgt für die Arbeitsfläche etwa 90 cm, um uneingeschränkt arbeiten zu können. Je nach Form des Raumes kann es passieren, dass sich die Abstände und die richtige Arbeitshöhe nicht realisieren lassen. In diesem Fall ist es besser, die Arbeitsfläche an einer anderen Wand zu planen.

Gibt es keine Möglichkeit, die Arbeitsplatte in die Schräge einzubauen, kann man diese auch in die Mitte des Raumes einplanen. Die Mitte einer Dachgeschoss-Wohnung ist normalerweise der höchste Punkt, was sich optimal für die Arbeitsfläche anbietet. Der zusätzliche Stauraum in der Küche wird dadurch an den Rand verschoben.

Genügend Steckdosen und gute Beleuchtung sind wichtig

Bei der Planung der neuen Küche sollten eher mehr Steckdosen als zu wenig eingeplant werden. Viele kleine und nützliche Haushaltsgeräte benötigen meistens direkt auf der Arbeitsplatte Strom und natürlich eine gut erreichbare Steckdose. Auch ein Beleuchtungsplan für die Küche und insbesondere für die Arbeitsfläche sollte erstellt werden, um von Anfang an die benötigten Leitungen, Anschlüsse und Schalter einbauen zu können. LED Lampen sind in einer Küche besonders gut, da sie helles und augenfreundliches Licht bieten. Auch hier empfiehlt sich auf jeden Fall die Einbeziehung eines Küchenprofis bzw. Küchenelektrikers.

Küchen Schubladen System
Schubladen statt Unterschränke mit Türen sind weitaus praktischer und bieten ein Plus an bequemem Stauraum mit gutem Überblick über den Inhalt.


Schubladen statt Schränke mit Türen

Schubladen eignen sich hervorragend für einen übersichtlichen Stauraum. Sie bieten die Möglichkeit, immer den gesamten Inhalt vor Augen zu haben. Dadurch kann man nicht nur leichter Ordnung halten, man muss auch nicht in einen tiefen Unterschrank kriechen. Die Schubladen sollten aber auf Schienen leicht und ganz ausfahren, um so den Überblick auf den Inhalt zu bekommen. Moderne Schienensystem schließen auch automatisch den Schubladen wieder.

Kochfeld mit integriertem Dunstabzug

Oft werden Einbauküchen unter der Dachschräge eingebaut, weil hier durch Dachfenster oder große Giebelwandfenster die besten Lichtverhältnisse herrschen. Die Installation einer Dunstabzugshaube über dem Kochfeld wird dadurch jedoch unmöglich. Die beste Lösung hierfür ist ein Kochfeld mit integriertem Dunstabzug. Dieser saugt die Luft nach unten weg und verhindert das Aufsteigen von Dämpfen.

Herdplatten Rauchabzug
Abdunsthauben über dem Herd sind bei Dachschrägen oft nicht möglich oder stören. Der integrierte Rauchabzug in der Herdplatte ist die perfekte Lösung.


Übertiefe Arbeitsplatte

Damit man trotz der Dachschräge ausreichend Platz zum Arbeiten in der Küche hat, sind übertiefe Arbeitsplatten eine gute Lösung. Die Einschränkung durch den Winkel wird ausgeglichen und es gibt genug Platz auf der Küchenzeile, um auch etwas weiter hinten abzustellen. Außerdem werden die Unterschränke dadurch ebenso tiefer und bieten mehr Stauraum.

Wie kann man Stauraum optimieren?

Eine kleine Küche, die zusätzlich noch durch eine Dachschräge eingegrenzt wird, benötigt vorab eine gute Planung. Hierbei spielen nicht nur helle Farben eine Rolle, um den Raum optisch größer wirken zu lassen, sondern auch die richtigen Küchenmöbel.

Absprache mit dem Küchen-Profi

Eine übertiefe Arbeitsplatte mit entsprechend angepassten Schränken kann eine erste gute Lösung für die Optimierung von Stauraum sein. Es handelt sich zwar um eine eher kostenintensive Anschaffung, doch sie lohnt sich. Am besten bespricht man sich hierbei vorab mit einem Profi-Handwerker, um die Details zu planen.

Echschrank-Karussell
Im Eckschrank der Küche kann der Stauraum bequem durch ein Eck-Karussell gelöst werden, das beim öffnen herausfährt.


Küchenschränke und Unterschränke richtig einplanen

Auch Küchenschränke, die bis unter die Decke ragen und individuell an den Winkel der Dachschräge angepasst sind, eignen sich als Stauraum. Um zusätzlichen Platz zu sparen, sind multifunktionale Elektrogeräte eine gute Anschaffung. Beispielsweise kann ein Backofen mit Mikrowellenfunktion und integriertem Dampfgarer jede Menge Platz sparen.

In Küchen mit ausreichend hohem Kniestock lassen sich in der Regel Unterschränke aufstellen. Die Lücke bis zur Dachschräge kann man mit einem maßgefertigten Schrankstück füllen. Dadurch entsteht eine gute Möglichkeit, Vorräte, Kochutensilien oder Elektrogeräte zu verstauen. Für kleine Dinge eignen sich Regalbretter, die in der Schräge montiert werden können.

Damit auch Eckschränke bestmöglich nutzbar sind, ist die Verwendung eines Karussellschrankes sinnvoll. Auch andere Eckschranksysteme mit eigenen Einsätzen, Schubladen und Auszügen helfen bei der Optimierung von Stauraum.

Helle Küche im Dachbereich
Eine gute Küche im ausgebauten Dachbereich bietet viel Platz, Sitzbänke am Fenster, eine mittig angeordnete Arbeitsfläche und oft viel Licht durch große Fensterfronten.


Sitzbank mit integriertem Stauraum

Eine weitere Idee für mehr Stauraum in der Küche ist eine Sitzbank mit Stauraumfunktion. Oft ist der Kniestock zu niedrig für die Arbeitsplatte, aber hoch genug, um bequem sitzen zu können. Ist das der Fall, kann eine Sitzbank zusätzlichen Stauraum bieten, der vor allem in einer kleinen Küche sehr wichtig ist. Hier finden Sie weitere Inspirationen für mehr Stauraum unter dem Dach.

Fazit: Planung einer kleinen Küche unter dem Dach

Durch die angeführten Tipps und Tricks kann auch eine kleine Küche unter dem Dach zu einer absoluten Wohlfühloase werden. Wichtig ist, bereits vorab bei der Küchenplanung ausreichend Stauraum mit den richtigen Küchenmöbeln einzuplanen. Mit der Hilfe von Profis wird jeder Winkel der Küche sinnvoll verwendet, um möglichst viel nutzbaren Raum zu erlangen. Eine individuelle Planung mit einem erfahrenen Profi kostet zwar anfangs mehr Geld, sorgt aber langfristig für mehr Freiheiten und Lebensfreude in der kleinen Dachgeschoss-Küche.

Elektrogeräte in Augenhöhe
Moderne Küchenplaner vermeiden das ständige Bücken und integrieren die Elektrogeräte entsprechen der Nutzer bequem in Augenhöhe.

(Alle Bilder dieser Seite: Copyright © Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V.)

In einer modernen Küche gibt es viele technischen Geräte. Welche Geräte sinnvoll und praktisch für Sie sind, wird in diesem Ratgeberartikel behandelt. Es gibt jedoch einige Grundgeräte, die in keiner Küche fehlen sollten: Dazu gehören ein ausreichend großes Kochfeld, ein Backofen, ein Kühlschrank und eine Spülmaschine. Mehr lesen Sie hier!



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